Ăn kiêng không khó với các món ăn giảm cân nhanh và hiệu quả

Như chúng ta đều biết, giảm cân không phải là một điều dễ dàng đặc biệt là khi bạn phải từ bỏ những món ăn ưa thích để tuân theo một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh nhằm giảm mỡ và siết cân nhanh chóng. Vậy ăn gì để giảm béo nhanh? Hãy cùng Khơ Thị khám phá ngay các món ăn giảm cân nhanh, đơn giản và hiệu quả trong bài viết sau đây.

1. Làm thế nào để giảm cân?

Hiện nay có rất nhiều cách để giúp cơ thể đốt cháy calo và giảm cân nhanh. Tuy nhiên để giảm cân an toàn và bền vững, các chị em nên kết hợp giữa chế độ ăn kiêng khoa học và chế độ tập luyện thể dục thể thao đều đặn.

Trong đó, chế độ ăn kiêng rất quan trọng vì nó chiếm đến 70% khả năng giảm cân thành công. Xây dựng một thực đơn ăn kiêng lành mạnh không chỉ giúp cho các chị em nhanh chóng sở hữu vóc dáng thon gọn, nuột nà mà còn cải thiện tình trạng sức khỏe của bản thân.

Các nhóm thực phẩm nên ăn để giảm cân:

  • Trái cây: Các loại trái cây thường chứa hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Vì thế trái cây được xem như là người bạn đồng hành không thể thiếu trong quá trình giảm cân của chị em phụ nữ hiện nay. Một số loại trái cây có khả năng hỗ trợ ép cân nhanh mà bạn nên thử bao gồm táo, bưởi, dưa hấu, dứa, bơ,…
  • Rau củ quả: Một nghiên cứu đã được chứng minh bởi các nhà khoa học tại Đại học y tế công cộng Birmingham (Anh) cho biết rau củ chính là loại thực phẩm được dùng để giảm cân hiệu quả nhất. Ăn nhiều rau củ quả tươi mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa mà còn tăng cường đốt cháy mỡ bụng nhanh hơn.
Bổ sung nhiều rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.
Bổ sung nhiều rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.
  • Các loại hạt: Yến mạch, gạo lứt, ngô, lúa mạch đen, đậu lăng là những loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chúng có thể được sử dụng để bổ sung nguồn năng lượng và thay thế cho các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột như gạo trắng, lúa mì, bánh mì,…
  • Thực phẩm giàu protein: Để duy trì cảm giác no lâu và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, các chị em nên bổ sung nhiều loại thực phẩm giàu protein lành mạnh trong khẩu phần ăn hàng ngày. Chẳng hạn như các loại thịt, cá, trứng, sữa, hải sản,…
  • Sữa chua: Một nghiên cứu được thực hiện bởi các chuyên gia dinh dưỡng cho thấy những người ăn một hộp sữa chua không đường mỗi ngày có khả năng giảm được 22% lượng calo và 81 % lượng chất béo trong dạ dày so với những người không tiêu thụ sữa chua. Do đó nếu muốn nhanh chóng sở hữu vòng eo con kiến mơ ước, các chị em nên hình thành cho mình thói quen ăn sữa chua thường xuyên.
Ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp cho các chị em giảm cân nhanh hơn.
Ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp cho các chị em giảm cân nhanh hơn.

2. Gợi ý các món ăn giảm cân nhanh – Những món ăn giảm mỡ bụng

– Món ăn sáng: Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó đóng vai trò cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể hoạt động cả một ngày dài. Do đó các chị em tuyệt đối không nên nhịn đói hoặc bỏ qua bữa sáng. Mặt khác, theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới cho biết thực phẩm dùng cho bữa sáng có khả năng siết cân hữu hiệu nhất chính là yến mạch với các loại hạt và hoa quả, hạt chia, sinh tố. Đây đều là những thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu chất xơ và ít calo nên cực kỳ phù hợp cho quá trình tăng cơ và giảm mỡ.

– Món ăn với cơm: Tinh bột là nguồn dưỡng chất quan trọng và gần như không thể thiếu trong các chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều thực phẩm chứa tinh bột lại là nguyên nhân chính gây nên tình trạng thừa cân béo phì ở chị em phụ nữ ngày nay. Vì thế để hạn chế tiêu thụ tinh bột, bạn có thể lựa chọn thay thế cơm trắng bằng gạo lứt hoặc hạt diêm mạch và ăn cùng với cá hồi áp chảo, ức gà áp chảo, thịt bò xào rau củ.

Để ép cân nhanh hơn, bạn nên chủ động thay thế gạo trắng bằng gạo lứt.
Để ép cân nhanh hơn, bạn nên chủ động thay thế gạo trắng bằng gạo lứt.

– Món salad: Salad là một món ăn được kết hợp từ nhiều loại rau củ quả tự nhiên chứa nhiều chất xơ và các dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Ngoài tác dụng chính là giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể sau mỗi bữa ăn, các món salad còn giúp mang lại cảm giác ngon miệng và duy trì trạng thái no lâu. Tuy nhiên nếu bạn chỉ chăm chăm vào việc ăn mỗi salad sẽ rất dễ khiến cơ thể rơi vào tình trạng suy nhược do không bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Vì thế khi chế biến salad, các chị em nên mix thêm một số loại thực phẩm khác như ức gà, cá hồi, tôm, trứng luộc,…

– Những món ăn giảm cân với trứng: Trứng là loại thực phẩm chứa hàm lượng calories thấp nhưng giàu đạm, vitamin và khoáng chất có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể từ đó mang lại hiệu quả siết cân, giảm mỡ nhanh chóng trong thời gian ngắn. Những món ăn được chế biến từ trứng đều là các món ăn giảm cân ngon dễ làm, giàu dinh dưỡng và có thể giúp cho các chị em làm phong phú thêm thực đơn ăn kiêng của mình. 

Không chỉ có hàm lượng calo thấp, trứng còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể.
Không chỉ có hàm lượng calo thấp, trứng còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể.

– Món tráng miệng: Bánh eat clean là loại thực phẩm hỗ trợ giảm béo rất được yêu thích trong thời gian gần đây. Bánh eat clean được làm từ các loại nguồn nguyên liệu sạch, ít chất béo và calo đồng thời mang giá trị dinh dưỡng cao. Do đó món bánh này sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho người bị tiểu đường, béo phì, người đang ăn kiêng, giảm cân.

3. Thực đơn giảm cân đơn giản tiết kiệm

Để giảm béo nhanh nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, các chị em có thể tham khảo thực đơn giảm cân ngon miệng dưới đây:

Thực đơn giảm mỡ ngày 1: 

Bữa sáng: 2 lát bánh mì nướng, 2 quả trứng luộc, 1 ly sữa tươi không đường

Bữa trưa: 1 dĩa salad rau mầm trộn thịt gà, 1 ly sinh tố chuối

Bữa tối: Cá nướng ăn kèm rau bó xôi

Chế độ ăn siết cân ngày 2: 

Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch, 1 ly nước chanh ấm

Bữa trưa:  nửa chén cơm trắng, canh bí đao nấu thịt bằm 

Bữa tối: Salad thập cẩm, thịt luộc

Thực đơn ép cân ngày 3: 

Bữa sáng: 1 chén súp cua, 1 ly trà xanh

Bữa trưa: 1 củ khoai lang, salad rau củ

Bữa tối: 1 cháo bí đỏ, 1 phần ức gà áp chảo 

4. Một số lưu ý khi ăn kiêng để giúp giảm cân hiệu quả và an toàn

– Bổ sung nhiều rau xanh: Trong rau xanh có chứa rất nhiều chất xơ là dưỡng chất cần thiết cho quá trình giảm cân bởi nó giúp cơ thể duy trì trạng thái no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Chưa hết trong các loại rau xanh còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa. Do đó, các chị em nên bổ sung thật nhiều rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày để nhanh chóng cải thiện vóc dáng và tăng cường sức khỏe cho bản thân.

– Không ăn quá no: Việc nạp quá nhiều thực phẩm vào cơ thể sau một bữa ăn có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ tích lũy mỡ thừa và hàm lượng cholesterol xấu có trong máu. Đặc biệt ăn quá no còn có thể gây nên tình trạng chướng bụng đầy hơi, khó tiêu và nguy hiểm hơn là trào ngược axit trong dạ dày. Vì thế, để khắc phục tình trạng này, các chị em hãy cố gắng điều chỉnh khẩu phần ăn của mình sao cho hợp lý và chỉ nên ăn một lượng vừa đủ để bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động.

Ăn quá no không chỉ làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì mà còn gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.
Ăn quá no không chỉ làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì mà còn gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.

– Đảm bảo lượng calo nạp vào ít hơn calo tiêu thụ ra: Thông thường calo sẽ được nạp vào cơ thể thông qua thức ăn và sẽ được tiêu thụ nhờ vào các hoạt động hàng ngày. Điều này có nghĩa là để giảm cân, bạn phải đảm bảo lượng calo nạp vào ít hơn calo tiêu thụ. Phương pháp này được gọi chung là sự thâm hụt calo. Và việc duy trì sự thâm hụt calo thường xuyên chắc chắn sẽ mang lại hiệu quả giảm cân và giảm mỡ tối ưu nhất.

Tập thể dục đều đặn để giúp làm tăng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày.
Tập thể dục đều đặn để giúp làm tăng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày.

– Không nên nhịn đói: Nhịn ăn là phương thức giảm cân phản khoa học và có thể gây ra ảnh hưởng xấu về mặt lâu dài đối với sức khỏe. Bởi khi chúng ta nhịn ăn, cơ thể sẽ không được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng khiến cho cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, mất ngủ, mất cơ, da khô, tóc rụng… Do đó, thay vì nhịn đói, bạn nên xây dựng cho mình một thực đơn ăn kiêng khoa học kết hợp với việc tập luyện thể thao đều đặn để quá trình giảm cân diễn ra được hiệu quả và an toàn hơn.

Trên đây là một số món ăn giảm cân nhanh, an toàn và hiệu quả mà bạn có thể tự chế biến tại nhà. Truy cập ngay vào Website: vienthammykhothi.vn hoặc Fanpage: fb.com/vienthammykhothi để biết thêm về những chế độ giảm cân lành mạnh và khoa học khác nhé.